Hummus z pieczoną dynią

jaki cenny tłuszcz, ciecierzyca ma zaledwie 6 g tłuszczu na 100 g nasion, a to naprawdę niewiele, dla porównania soja - 20 g. nie popadajmy w paranoje.
majczi 2015-07-16 11:25:48.096

użycie sody może spowodować ,że zostanie wypłukany cenny tłuszcz z nasion ciecierzycy
~Danhipe 2014-10-14 09:09:18.566

Bardzo dobry hummus, Olexy - Hummmus musi być rzadki, taki jego urok. Cały czas mam wątpliwości co do tej sody. Rzeczywiście gotuje się 5x szybciej, ale legendy miejskie ;-) mówią o jej działaniu tucząco/nadymającym.
~Simon 2013-11-14 00:15:52.824

Sama nie wpadłabym na hummus z dynią. :)
Mój wyszedł trochę za rzadki (a nie dodawałam w ogóle wody!) ale w smaku jest pyszny.
Myślę, że właśnie w wersji rzadszej i z dorzuconymi kawałkami dyni, świetnie smakowałby jako sos do makaronu. :)
Olexy 2013-09-21 15:49:58.093

zatkało mnie z wrażenia kiedy spróbowałem pierwszą łyżeczkę. serio. przepyszny hummus!
sleep lover 2013-09-19 11:58:46.685

cieszę się, ze smakowało, to też moja ulubiona wersja hummusu. Pozdrawiam :)
zielenina_blog 2012-10-30 11:40:42.671

To jest jakiś szok. Rewelacyjny!
kordonia 2012-10-21 18:33:17.869

Zdecydowanie NAJLEPSZY hummus, jaki kiedykolwiek jadłam! Słodycz dyni świetnie pasuje i lekko łagodzi smak pasty. Bardzo polecam!
Cleevlen 2012-10-02 12:49:34.484