Pasta z pestek dyni i cebuli

Średnia ocena:

[4] | Komentarze [8]

Pasty na słono

Typ diety: wegańska

Ania D.: "Delikatna i smaczna pasta. Dla mnie wspaniała."
Podpisuje się pod tym :)

Składniki:

3/4 szklanki pestek z dyni
2 większe cebule
olej
sól

Przygotowanie:

Pestki zalać gorącą wodą na kilka godzin. Cebulę zeszklić na oleju. Zmiksować lub zemleć składniki, doprawić do smaku solą.

Przepis nadesłał(a): w.d., data dodania: 2009-09-08
Źródło: wege.dzieciak.pl, Ania D.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Czykitka

2011-08-03

Pasta ma bardzo delikatny smak, na pewno nie zaszkodzą jej eksperymenty z przyprawami :). Smakuje cudownie na chlebie na zakwasie razem ze szczypiorkiem.

veganjihad 2012-02-05

Rzeczywiście ma bardzo delikatny smak. Ale ogólnie fajne połączenie. Proste i dobre :)

patrycccja 2012-12-30

Podpisuję się pod wcześniejszymi komentarzami. Pasta chyba najbardziej smakuje mi sama ;) Doskonała z razowym lub ciemniejszym pieczywem i ogórkiem kiszonym, które podkreślają delikatną słodycz cebuli.

Kaka 2013-03-17

Pychota i w wersji z mniejszą ilością przypraw i jako ostrzejszy dodatek

megi_grabo 2014-02-21

moze jako farsz do nalesnikow?:)

majczi 2015-06-27

zrobiłam :) pestek nie namaczałam, tylko zmieliłam na pył i zmiksowałam z cebulą. najpierw konsystencja przypominała klej, ale dodałam troszkę wody i już było ok :) pasta wyszła w smaku dość... nijaka. sama jest smaczna, ale ciężko ją poczuć na kanapce. dobra pasta awaryjna.

izabeli 2011-03-23

Moim zdaniem też wspaniała może być ta pasta.
Ja robię pasztet: mielę wcześniej pestki, zalewam gorącą wodą i dodaje też namoczona grahamkę - na 20 dkg pestek, 1 grahamka. Potem tak samo, znaczy zeszklona cebula. Dop foremki, piekę ok. 45 min. w 180_C. Pycha!

izabeli 2011-03-23

Trochę pojechałam w tym komentarzu. Pasztet - podobnie jak w przepisie "Pasztet z pestek dyni z cebulą i papryką" - chodzi o te szczegóły... W sumie im prostsze, tym lepsze.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.