Ciasto bananowe

Średnia ocena:

[9] | Komentarze [23]

Ciasta

Typ diety: wegańska

Ciasto jest wilgotne po upieczeniu, prześlicznie pachnie i szybko znika z talerza. Piekłam je także bez orzechów - nadal pyszne, tylko bardziej bananowe :-)

Składniki:

1/2 kg przetartych bananów
1 szklanka mąki pszennej razowej
4 łyżki płatków owsianych
garść posiekanych orzechów (opcjonalnie)
garść rodzynek
6 łyżek oleju
szczypta soli

Przygotowanie: ponad 60 min.

Ucierałam w makutrze drewnianą pałką: banany + mąka + płatki + bakalie + cała reszta. Piec około 1 godziny w 200 °C.

Dodatkowe wskazówki:

Można dać trochę mniej bananów, ciasto będzie mniej wilgotne. Proponuję jednak upiec pierwszy raz według przepisu, a potem ewentualnie modyfikować.

Przepis nadesłał(a): morela, data dodania: 2006-08-06
Źródło: koleżanka z pracy

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

ruda_gorzka 2011-05-15

Wyszło mi takie... płaskie ;D Mogłam sypnąć za dużo mąki, następnym razem pokombinuję z proporcjami. Dodałam cynamon i wiórki kokosowe, w smaku wyszło rewelacyjne ;)

Melquiades 2012-02-14

A jeśli już orzechy to jakieś konkretne czy wszystkie cuzamen? Chciałabym dodać laskowe, ale nie wiem czy nie zmienią bardzo smaku ciasta.

kropkaaga 2012-12-14

Podziwiam tych, którym wyszło to ciasto. Moje to tragedia. Wszystkie składniki jak w przepisie zastosowałam. Wyszedł koszmar. Spieczony z wierzchu, w środku zakalec. Poza tym zapach niezbyt przyjemny. I płaskie jak placek, nie jak ciasto.Zupełna porażka.

Paula 2012-12-28

nie potrzeba tu jeszcze sody oczyszczonej?

m 2013-02-03

Trzeba dać proszku do pieczenia i piec w niższej temp. ;)

OlaS 2014-01-03

Dziś pierwszy raz zrobiłam to ciasto wg przepisu zamieszczonego powyżej, rzeczywiście pyszne!!!

znikam 2014-01-03

ono tak wychodzi ludziom bez sody i bez proszku? nie robi się król zakalców?

DorotaAndrzej 2017-10-28

Ciasto wyszło pyszne, tylko problem był z wyjściem z blaszki. Następnym razem uzyję papieru do pieczenia.
Dodałam łyżeczkę proszku do pieczenia z łyżeczką octu jałowego.

2007-06-27

a czy to bedzie ciasto na slono? bo tam w przepisie nie ma wogole cukru..

obludna 2007-06-27

...
banany zastępują cukier ;]

Nantosvelta 2007-08-28

Im bardziej dojrzałe banany tym bardziej słodkie ciasto :D

jovana 2009-03-04

wydaje się bardzo proste i smaczne. na pewno wypróbuję :)

veganjihad 2009-05-26

proste i dobre (szczególnie że nie ma grama cukru) :)

LadyValo 2009-06-02

...a nie wyjdzie zakalec? Bo nie ma ani proszku do pieczenia ani sody...

MacLean 2009-09-06

Robię podobnie (więcej bakalii) i mnie nigdy zakalec nie wyszedł. Co więcej, objadają się tym wypiekiem moi nie wege znajomi :d

:) 2009-10-21

Mnie wyszedl zakalcuch :) Niestety wyladował w koszu

xxl 2009-11-21

Wyśmienite ciacho, nie zdążyło nawet ostygnąć, a już znikło :) Podobne do "razowca na bananach", ale bez sody i proszku do pieczenia, dzięki czemu lepiej mi się trawi i smakuje. Polecam!

xxl 2009-11-24

Upiekłam je dziś znowu, tym razem z dodatkiem karobu. Przepyszne! 1/3 odłożyłam na jutro dla kolegi, inaczej całe poszłoby mi już w tyłek :)

kamilka 2009-12-12

REWELACJA! bez jajek, bez mleka,bez cukru, bez drożdży! CUDO!!!!
Do tego sycące - wystarczy na dłużej niż zwykłe ciasto ze sklepu.
Wyszło świetne i przepyszne, z tym że polecam dodanie jeszcze większej ilości orzechów i bananów- naprawdę warto:)
Dziękuję za ten przepis!!!!!!!!!!!

ana 2009-12-22

wyszło conajmniej dziwne, ale dość smaczne. może coś zrobiliśmy nie tak jak trzeba.

szukajdalej 2010-02-19

ciasto bardzo dziwne. dobre, ale bez szału mym skromnym zdaniem. ;)

HannaKG 2010-07-01

Bardzo dobre ciasto. Najlepiej podawać na ciepło w długie jesienne wieczory.

Vegankaa 2011-04-07

Wiecie, że to ciasto mozna zjeść samemu jeszcze gorace?! :) Pycha, rewelacja, dodałam troszkę cynamonu, zamiast orzechów migdały posiekane, dodatkowo też siekane daktyle... mmmmmmm...poezja, dziekuję za przepis!!!! :*

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.