Surówka z marchewki na ostro (czosnkowa)

Name: Surówka z marchewki na ostro (czosnkowa)
Total time: 5 min
Ingredients: 500 g marchwi; sos:; 1 ząbek czosnku; sól; 1 łyżka musztardy francuskiej (z ziarenkami gorczycy); 1 łyżeczka soku z cytryny; 2 łyżki oliwy z oliwek

Średnia ocena:

[3] | Komentarze [5]

Surówki

Typ diety: wegańska & RAW

Składniki:

500 g marchwi

<u>sos:</u>
1 ząbek czosnku
sól
1 łyżka musztardy francuskiej (z ziarenkami gorczycy)
1 łyżeczka soku z cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek

Przygotowanie: do 15 min.

Marchew zetrzeć na grubej tarce (albo poprosić o pomoc robota ;-). Utrzeć czosnek z solą, wymieszać z pozostałymi składnikami sosu. Zalać marchew, zamieszać, odstawić na 10 minut.

Przepis nadesłał(a): ISIA, data dodania: 2003-09-03
Źródło: nie wiadomo skąd, od lat w rodzinie

Komentarze:

MagdaM 2011-09-19

Można natkę pietruszki dodać.

Makarena 2011-09-19

Uwielbiam tę surówkę! I chyba jestem od niej uzależniona, bo robię ją do co drugiego obiadu. Czosnku wcale nie jest za dużo, ale to oczywiście dla osób, które lubią czosnek. W końcu jest to surówka NA OSTRO ;-)))

Iwo-na 2011-12-02

Przepis brzmi interesujaco. Od dawna robie taka surowke tylko bez musztardy i tre marchew na drobnych oczkach(jest wtedy bardziej soczysta. Dodac do tego musztarde...hmmm Na pewno sprobuje! :-)

mammalin 2010-02-28

Już robiłam takie surówki ale nigdy nie dodawałam musztardy...fajne połączenie:)

piotr 2010-05-02

za duzo czosnku!

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.