Uprzejmie donosze, ze ciasto wyszlo wspaniale. Wykorzystalam ligole, z ktorych jednak zaden sok nie wyplynal (dobrze, ze zamiescilas ten komentarz o podpijaniu soku), wiec dolalam soku jablkowego :) i wyszlo suuuper!
Mam juz zamowienia na to ciasto na Wielkanoc :)
Ooo, już doczytałam,że poza renetami jeszcze antonówki dobre. Ta szarlotka ma być sypana..hm.. czy ona mi się nie rozwali, jak będę ja z tej silikonowej formy wyciągać?
[zależy mi na tej formie, bo jst w kształcie serca:) a ciasto będę piec z okazji 4 rocznicy z moim Ukochanym :)]
Alez to ciasto ma wzięcie!! Też chcę je zrobić we wtorek. Stąd mam 2 pytania:
1. jakie gatunki jabłek polecacie? widzialam tu juz renety, czy jeszcze jakieś są dobre?
2. mam taką miękką formę silikonową, którą chciałabym od tego użyć. jak coś takiego się obsługuje? Czy powinnam wyłożyć ją pergaminem/wysypac bułką tartą?
Mój 'chłopski rozum' podpowiada mi,żeby po prostu wsadzić tam ciasto bez niczego, ale wolę się upewnić.. ;)
Kochani,
a jak dlugo takie mleko mozna potem trzymac w lodowce? Niestety w moim "gospodarstwie domowym" tylko ja jestem jego milosniczka, wiec musze wiedziec, ile zrobic.