mrsnogood

Data ostatniego logowania: Nov 28, 2013

Napisz do użytkownika

Zdjęcia użytkownika [1]

Gryczanki

Najnowsze przepisy użytkownika [2]

komentarze (0)

Kulki serowo-orzechowe z bazylią i czarnuszką
autor: mrsnogood dieta: lakto-wege

Mogą być do chleba, na zimno, gorąco, albo "zmiażdżone" w kanapce. Mąż się zachwyca.
komentarze (6)

Gryczanki
autor: mrsnogood dieta: wegańska

Babcine kotleciki z kaszy z cebulą. Można podawać z sosem grzybowym!

Najnowsze komentarze użytkownika [3]

Gołąbki (wegańska)
Moja rodzinka zawsze jadała tę potrawę w wersji grzybowej, więc wegańsko od zawsze :) Zaraz zabieram się za przygotowanie gołąbków według tego przepisu, tyle, że zamiast granulatu sojowego będą w nim maślaki ze słoiczka.
mrsnogood Nov 22, 2013

Gryczanki (wegańska)
Zmielenie kaszy blenderem właśnie pomaga uniknąć rozpadania się krokiecików! Sprawdzone, trzymają się super. Nie trzeba wtedy jajka ani innego "sklejacza", gorąco polecam!
mrsnogood Sep 30, 2012

Kwas chlebowy, czyli podpiwek (wegańska)
Szkoda, że nie podaliście Panowie wyjaśnienia co do kwasu i podpiwka. To ja nadesłałam ten przepis, 10 lat temu, jako młodziutka dziewczyna dopiero ucząca się gotować. Nie wiedziałam, że istnieje różnica, ponieważ wszystkie znane mi osoby używały nazw wymiennie, a wtedy nie było w sklepach Kujawskiego (z cykorii, moim zdaniem herezja). Potem wiele lat czekałam, aż poznam sekret kwas vs podpiwek i w końcu się dzielę: podpiwek jest na mące, nie na chlebie/okruszkach. Wystarczy zamienić ten składnik. Robię kwas też na bułce tartej, bo rzadko miewam niepotrzebne kawałki chleba (wszystko znika).
mrsnogood Sep 21, 2012