Komentarze: Lilala

ciasto alibaby z rabarbarem truskawkami i pomarancza 2005-04-30
ciasto wygląda mi na kruche... więc dla tych, co nie chcą/nie mogą używać masła roślinnego, ten przepis powinien pasować: http://www.puszka.pl/przepis/2630-ciasto_kruche.html jak sprawdzę (a niedługo zamierzam), to powiem czy faktycznie wszystko ok :)
poscila czyli ser z jablek 2005-04-07
Ja tylko nie rozumiem tego z pokłuwaniem formy ;)
tort bezjajomlek 2005-03-12
no własnie, dobre pytanie. co jest niewegańskiego w plancie? bo ja ją dotychaczas traktowałam jako wegańską :|
galaretka wredna-niespodzianka-dla-miesozercow 2005-03-12
a nie rozwali się tofu? kostka jest w miare spójna... chyba że to tofu podsmażyć w oleju, to się powinno trzymać :P no nie wiem, ma ktoś jakieś zdanie na ten temat? bo bym na wielkanoc to zrobiła :D
tort bezjajomlek 2005-03-04
No też własnie czytałam to i dlatego mówię. W składzie planty jest: oleje i tłuszcze roślinne, spulchniana azotem. i nic więcej. czyli wygląda mi na wegańską. ale oczywiście mogę nie wiedziec o czymś, to wtedy przepraszam :)
galaretka wredna-niespodzianka-dla-miesozercow 2005-03-04
hmmm a da rade zamiast tempehu kostkę sojową albo inne kotlety? mieszkam w małej dziurze i tylko tego typu rzeczy u mnie sprzedają :)
pozupny warstwowy pasztet bez strat 2005-02-25
świetny pomysł z tym pasztetem - mama teraz łaskawiej patrzy na wszystkie wywary :). Ja robiłam po bulionie - wyszedł fajny rasta pasztet :). do marchewki dodałam dużo ostrej papryki - lepszy kolor i nie taka słodka. do selera i pieruszki (korzenia) duuużo kurkumy - ładny kolor i na trawienie dobre :). do pora, kapusty i groszku - pietruszki (natki) i szczypiorku, co się biedził w lodówce trzeci dzień bo go nikt nie chciał. no i tymianku i mąki grochowej. dla wrogów kminku mój zestaw przypraw (do każdej z warstw): majeranek, oregano, bazylia, pieprz :) a jako zagęstnikolepiszcze niezła jest mąka ziemniaczana (ja miałam w domu tylko kleik kukurydziany - nie wiem czy to to samo co kaszka, ale kleiku trzeba było strasznie dużo sypać, a mąki ziemniaczanej mniej i prościej było). Pyyyyszne - zanim zdążyłam spróbować rodzice już połowę wchłonęli :)drugą połowę zaraz ja zjadłam :P mimo że pomyliłam tryby w piekarniku i mi trochę niedopieczony wyszedł :P musze kiedyś spróbowac po grzybowej albo barszczu :D:D
tort bezjajomlek 2005-02-25
możesz zaryzykować Plantę :) ja nie próbowałam, ale ciocia mówi że jest w porządku.
kjopolu-zielony kawior z baklazanow z natka i czosnkiem 2005-02-23
zdecydowanie papryka rządzi :) wszystko smakuje rewelacyjnie, jesli zamiast w piekarniku opiecze się to na płytach piecyka elekrtycznego.... ale ostrzegam że to dużo bardziej pracochłonne i cały dom zadymiony :) ale za to bakłażan nam nie wybuchnie w piekarniku (ciężko się czyści :P) p.s. im więcej czosnku tym lepiej :D