w tym przepisie wprowadziłam modyfikację zamiast tłustego żółtego sera dodałam mozzarellę danie jest mniej kaloryczne i dobrze wygląda ;))ważne żeby bakłażan był przed zrobieniem posolony..
Właśnie się dowiedziałam, że hummus z pitą podają też w drugim bistrze na C.RATAJSKIEGO w centrum Poznania bo ja jadłam na Gwarnej podobno to jest ten sam właściciel ...tam sobie zajdę na falafel;))Czy ktoś jadła tam falafel???
smaczny...zostałam fanką( ale nie da się ciecierzycy zmiksować blenderem domowym aby nie było grudek próbowałam wiele razy wydłużając czas gotowania)szperałam w necie i natknęłam się na hummus w Ali Babie w Poznaniu taki mały lokalik oczywiście nie mogłam oprzeć się pokusie aby nie skosztować n a miejscu i wiecie co... to było cudowne uczucie... kiedy dostałam gładziutką pastę z prawdziwą oliwą z oliwek z natką i cytrynką a do tego ORYGINALNA PITA ARABSKA (sami ją wypiekają!!!)cena ok warta tego dania POLECAM aha mają tam też FALAFEL (Z CIECIERZYCY)
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich