Bardzo fajny pomysł. Ja dodałam jeszcze marchewkę, pietruszkę, pora i paprykę - i bardzo fajnie wszystko wyglądało, warzywa wyszły takie w sam raz - lekko twardawe, ale nie surowe.
Odpowiadając na czyjeś pytanie - z folii aluminiowej jak najbardziej wychodzi. Tylko trzeba pilnować, żeby podczas mieszania przypraw olej i sos sojowy gdzieś nie uciekały.. najlepiej lać je na przyprawy sypkie.
Albo moje chili lub papryka są bardziej diabelne niż autorki przepisu, albo po prostu nie nawykliśmy do takich ostrych smaków.. jeśli ktoś nie chce mieć Meksyku na talerzu, to radzę dać mniej ostrej papryki.
Polecam wszystkim fanom brukselki i brukselkowym niejadkom. Ku mojemu zdziwieniu współlokatorka dzięki temu pomysłowi przekonała się do brukselki i zjadła ze smakiem :)