Leniwe pierogi z tofu

Moje leniwe wyszły trochę ciężkie, gliniaste i szare, ale robiłam z mieszanki mąki kukurydzianej, ryżowej, gryczanej, ziemniaczanej, z kasztanów jadalnych z dodatkiem 1/2 banana. Tak dawno nie jadłam leniwych, że i tak smakowały mi bardzo. Aby było mniej zmywania, wrzucałam do wody łyżką, jak kluski kładzione.
Dana 2014-06-25 18:08:11.957

Najlepsze w weganizmie jest to, że jak dla mnie, wegańskie "odpowiedniki" są znacznie lepsze od "oryginałów"! :)
Tak też jest w przypadku leniwych. U mnie z użyciem mąki kukurydzianej i ziemniaczanej, bez banana,za to z ziołami prowansalskimi i surówką z warzyw, przepysznie. :)
martusiak 2014-06-14 12:45:05.137

A można to zastapic maka bezglutenowa np. ryzowa??
~Monika 2013-11-15 11:25:22.915

bardzo dobre.
marcinS 2013-09-27 17:35:58.524

Po prostu pyszne! Proporcje tofu i mąki idealne: ciasto nie przyklejało się do stolnicy i nie potrzebowało podsypywania mąką, a kluseczki wyszły mięciutkie. Banana ominęłam, dzięki czemu smakują jak babcine :)
nasse 2013-09-22 10:07:22.519

Sandra, na pewno można, wyjdą.
majczi 2013-04-16 15:39:53.898

Hey, a czy można w tym przepisie zastosować tylko mąkę pszenną ?
~Sandra 2013-04-16 11:14:15.652

Nie jadłem już kopytek dobre kilka lat, zawsze mi ich brakowało, a nie mogłem nigdzie znaleźć dobrego przepisu w wersji vegan. PYCHOTA :)
hdx 2011-12-02 17:54:37.879

Zapuszkuję przepis do schowka. Koniecznie muszę wypróbować, bo uwielbiam leniwe....
Dana 2011-12-02 16:51:56.136

śliczne
az zrobiłam sie glodna od patrzenia na te kluseczki !
agnmid 2011-10-30 15:35:14.169

bardzo dobre. dodałam mąkę z kukurydzy zamiast banana i się nie rozpadły.
majczi 2011-08-30 14:12:41.274

Mistrzostwo. W przyszłym tygodniu spróbuję :)
~Ula 2011-08-28 16:10:35.812

Ja tez nigdy nie jadlam z sosem warzywnym ani np .z sola ale tez cukrem po raz pierwszy sie spotykam :P
Ja jak nie bylam kiedys weganka to jadlam zawsze ze smietana 18 procentową a wskladzie nie bylo banana dlatego zastanawialo mnie to czy te same kpytka nie beda slodkawe :P
ciekawy pomysl z cukrem :P chyba sprobuje i z cukrem i ze smietana weganska :)
OpenWorld 2011-08-19 10:56:52.366

Szczerze mówiąc, nigdy nie spotkałam się z leniwymi na słono. Jak się teraz zastanowię, to w sumie faktycznie same kluski są dość neutralne w smaku i jakby się ktoś uparł, mógłby podać je z jakimś warzywnym sosem... ja wzdrygam się na samą myśl ;) Leniwe od zawsze jem posypane cukrem, czyli jak najbardziej na słodko - chociaż same słodkie nie są.
Dorota 2011-08-19 08:31:33.575

Ciekawy przepis - z pewnością go wypróbuje jak tylko kupię tofu :)
Tylko czy to ma byc wersja jak ja to nazywam "paluszków" na słodko czy na słono ? Jeszcze nigdy nie próbowalam ani nie jadlam wersji z bananem :P
OpenWorld 2011-08-18 10:15:27.499

Ciekawe, z pewnoscia kiedys wyprobuje:)
dak0ta 2011-08-16 23:19:20.374