Ciecierzyca po hindusku (na ryżu)

Aromatyczne, delikatne w smaku i lekkie.wchodzi do menu. Dziękuję :-)
mańka 2017-04-08 08:41:19.661

kiedy jakieś sześć lat temu postanowiłam zostać wege, to był pierwszy przepis, jaki zrobiłam. i robię do dziś. przepycha.
nrvs 2017-03-23 18:44:53.748

Bardzo dobre! Delikatne w smaku a jednocześnie aromatyczne, szybkie i proste do zrobienia. Polecam!
~Karol 2013-12-28 13:39:14.694

Przepyszne, fantastyczne danie:)Polecam i sama zrobię jeszcze nie raz!
Inon 2012-04-14 22:51:52.031

Jak w ocenie-Wyśmienite :)
Aradia 2010-03-13 10:19:35.522

Wiesz co, po pierwsze tak było w oryginale :) Po drugie olej sezamowy też może być zimnotłoczony albo rafinowany. Tutaj użycie 2 łyżeczek jasno wskazuje, że chodzi o rafinowany, czyli nadający się do smażenia. Zimnotłoczony ma o wiele silniejszy aromat i w takiej ilości wystarczyłby do przyprawienia wanny ciecierzycy ;D
patrycccja 2010-02-17 11:41:14.364

Czy jest sens dodawać olej sezamowy i go podgrzewać w ten sposób traci caly swój orzechowy smak, nie lepiej było by urzyć zwykłego oleju i doprawić później sezamowym ?
~Katy 2010-02-17 11:22:06.483

RE-WE-LA-CYJ-NE
Właśnie zajadam:)
mammalin 2010-02-03 17:49:17.219

robiłam 2 razy, za drugim pół cieciorki zmieliłam i było dużo lepsze. plus sos sojowy i dużo carry. taki kulturowy mix;)
~roslina 2009-09-17 14:56:24.724

Dobre, bardzo dobre i szybkie!
Marysia_S 2009-02-07 14:13:14.642

bardzo dobre! z braku świeżego imbiru, dodałam mielony, ale jest ok. I dodałam też natkę pietruszki posiekaną, bo kolendry dziś świeżej nie mieli w sklepie (tak to jest, jak się ma zachcianki na już;) ). Dzięki za przepis!
Abulla 2008-08-24 12:11:00.012

Bardzo dobre. Świetny jest dodatek świeżej kolendry, a chutney z jabłek wprost genialnie dopełnia całości - palce lizać! Sama ciecierzyca wyszła łagodna w smaku, delikatnie aromatyczna. Pewnie dlatego, że tym razem, bojąc się przesadzić, dodawałam po pół _płaskiej_ łyżeczki poszczególnych przypraw. Następnym razem dodałabym nieco pełniejsze.
No, dziś był dzień eksperymentów. Niedługo wrzucę zdjęcia :)
patrycccja 2008-04-20 15:44:54.513