Ekspresowe razowe racuszki bananowe

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [4]

Placki, racuchy Śniadanie Dla dzieci po 12 mies. życia

Typ diety: lakto-wege

Robi się je naprawdę ekspresowo, kilka minut i mamy gotowe śniadanie!

Składniki:

100 g mąki orkiszowej razowej
150 ml maślanki
1 banan
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki cynamonu
syrop klonowy do podania
olej do smażenia (opcjonalnie)

Przygotowanie: 15-30 min.

Mąkę mieszamy z cynamonem i proszkiem do pieczenia. Banana rozgniatamy widelcem. Mąkę łączymy z maślanką, mieszamy dokładnie łyżką, dodajemy banana, mieszamy ponownie. Smażymy na dość rozgrzanej suchej lub z małą ilością oleju 1 łyżka ciasta na 1 racuszek. Podajemy z syropem klonowym, polecam! :)

Przepis nadesłał(a): zielenina_blog, data dodania: 2012-02-06
Źródło: http://zielenina.blogspot.com/2012/02/ekspresowe-razowe-racuszki-z-bananami.html

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Dana 2012-02-09

Hm, to coś dla mnie! Im więcej mam miesięcy, tym bardziej lubię racuszki! Przeróżne... Muszę wypróbować!

Magda 2013-01-13

Czy maślanke można zastąpić jogurtem naturalnym sojowym?

patrycccja 2013-01-14

Myślę, że spokojnie. Gdyby w przepisie była soda, to ważna byłaby obecność kwaśnego składnika. W przypadku proszku do pieczenia jest to obojętne. Polecam też wegański przepis na racuchy na drożdżach: http://puszka.pl/przepis/5970-racuchy_mega_bananowe-precyzyjne_proporcje.html

zielenina_blog 2013-02-13

jasne, można zastąpić jogurtem sojowym.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.