pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Dip czosnkowo-ziołowy
Średnia ocena:
 [4] | Komentarze [2] Typ diety: lakto-wege Idealnie nadaje się do wszelkiego rodzaju warzyw - surowych, parowanych, gotowanych, smażonych czy grillowanych Składniki: gęsta śmietana
parę ząbków czosnku świeża bazylia zioła prowansalskie sól pieprz ewentualnie odrobinę mleka Przygotowanie:Do śmietany dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną bazylię, zioła, sól i pieprz. Gdy chcemy uzyskać trochę rzadszą konsystencję, dodajemy odrobinę mleka. Dodatkowe wskazówki:Proporcje zależą od upodobań, ale czosnku nie należy dodawać zbyt wiele, bo jest on bardzo wyrazisty w tym dipie i łatwo można przesadzić. Zdjęcia do przepisu: Komentarze: MEDeah 2011-06-27 robię bardzo podobnie ten sos z różnych śmietan i ich miksów. co ważne, jeśli ma być na zaraz, to używam czosnku granulowanego, bo szybciej przechodzi smakiem a taki świeży, to dobrze jak kilka godzin a najlepiej dobę poczeka w lodówce :) i jeśli nie mam akurat prowansalskich, to wrzucam nieco oregano, bazylii i tymianku. jest pyszny i go chwalą :) ankaopolanka 2010-05-01 Pyszny! Polecam również wersję z jogurtem greckim. Równie smakowita! Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |