pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Krokiety z kaszy gryczanej, płatków owsianych i soczewicy
Średnia ocena:
  [5] | Komentarze [9] Typ diety: wegańska Składniki:2 szklanki ugotowanej kaszy gryczanej 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka ugotowanej soczewicy (do gotowania dodać trochę soli i soku z cytryny) 200 g pieczarek 2 cebule 3 ząbki czosnku sól pieprz ew. gałka muszkatołowa bułka tarta olej do smażenia Przygotowanie:Kaszę i soczewicę ugotować. Płatki owsiane zaparzyć czyli zalać wrzątkiem na tyle, żeby tylko były przykryte, i zostawić na 5-10 min. Posiekane pieczarki i cebulę dusimy na patelni, pod koniec dodajemy pokrojony w plasterki czosnek. Do ugotowanej kaszy dodajemy wszystkie składniki (oprócz bułki tartej i oleju), doprawiamy do smaku. Formujemy krokiety, obtaczamy w bułce tartej i smażymy z obu stron. Komentarze: orzechova 2013-06-20 mucio gucio, upiekłam w piekarniku i wyszły mi dwie blachy płaskich placuszków :D z keczupem rewelacja! martusiak  2014-01-11 Pyszne, ale osobiście wolę bez soku z cytryny. I zastanawiam się czy dużą różnicę robi gałka muszkatołowa, bo przyrządzałam bez. 2007-07-17 o rety, jakie fajne! :) niech się tylko ochłodzi, a na pewno wypróbuję :) rudzia 2007-07-21 robilam, pyszne :D falka 2007-07-31 pyszne! sincerity 2007-08-26 Smaczne również bez pieczarek (akurat nie miałam), polane sosem pomidorowym. Anka 2008-07-21 A na ile to porcji - bo składników jest całkiem sporo (4 szklanki plus pieczarki). olgwie 2009-05-06 Nie miałam czasu przygotować krokietów, więc całą masę zapiekłam w naczyniu żaroodpornym w piekarniku. Jedliśmy z sosem pomidorowym i surówką z kapusty pekińskiej. Wszystkim smakowało, polecam. Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
