Grzanki / bułeczki czosnkowe

Średnia ocena:  ****. [3]  | Komentarze [15]
Typ diety: lakto-wege

Składniki:

4 kajzerki
250 g masła
4 ząbki czosnku
sól
pieprz

Przygotowanie:

Czosnek posiekać bardzo drobno, zmieszać z masłem, solą i pieprzem (odrobinkę).

Rozgrzać patelnię (bez oleju). Pokroić kajzerki na połowy, posmarować jedną stronę i położyć (posmarowaną stroną) na patelnię. Gdy czosnek i bułka się zrumienią, posmarować górę bułki masłem i obrócić.

Dodatkowe wskazówki:

Nie dotyczy wegan: Jeśli lubicie żółty ser, możecie po przewróceniu bułki na drugą stronę położyć plasterki sera, który lekko się poddtopi w czasie smażenia. Pod serem można jeszcze położyć pomidorka lub później wcinać z keczupem.
Przepis nadesłał(a):  Kinga,  data dodania: 2000-08-14
Przepis własny autora.

Komentarze:

patrycccja 2001-01-12
jeszcze raz ci powtarzam: masło może być roślinne. prosze, zrozum to wreszcie. a jesli chcesz o tym podyskutować, podaj adres lub napisz do mnie na priv.
co do żóltego sera, to nie jest on koniecznym składnikiem. możliwość jego dodania została opisana we wskazówkach, a nie składzie. jednak, żeby wszystko bylo juz ścisłe, dodałam stosowną uwagę. mam nadzieję, że to cie usatysfakcjonuje.
Szymek 2001-04-23
Niezły przepis jak większość, tylko te kajzerki... czy naprawdę myślicie, że to wegański produkt?
patrycccja 2001-04-24
hm, zastanawiam sie wlasnie co tez sie dodaje do roznych rodzajow pieczywa...
tzn. i tak nie przepadam za pieczywem, a juz zwl. za bialym, ale zawsze lepiej wiedziec niz nie wiedziec :)
w kazdym badz razie ostatnio w ulotce provamelu. i tam, w e wskazówkach dla ludzi uczulonych na mleko krowie, na liście tego, czego nie powinno sie jeść są: chleb mleczny, pieczywa z rodzynkami, pieczywo kanapkowe, bułeczki... i co o tym myśleć?

a! tak wogole to zadne sklepowe pieczywo nie jest zapewne nie tylko weganskie ale i wegetarianskie. dodaje sie przeciez cysteine.
Arael 2007-09-18
Mam trochę inny wariant, moim zdaniem mniej kłopotliwy: obrane ząbki czosnku nadkrajamy z jednej strony w kratkę (czyli robimy "pędzelek"), a potem wcieramy to w gorącą grzankę. Pyszne i smak nie jest tak intensywny jak w przypadku smarowanego czosnku.
kira 2002-10-04
myślę że nie które osoby za bardzo skrytykowały ten przepis myśle że przepis jest super ja osobiśćie juz go sprawdziłam i zdobył 1 miejsce w domu i kuchni dziękuje za przepis
2000-08-26
w przepisie urzyte zostalo maslo
a przeciez weganie nie jedza masla!!!!!!!!
2000-09-01
a masło roslinne?
2000-09-18
Bardzo dobry przepis.
Shoopiltee 2010-04-29
Ludzie. Co się tak burzycie w związku z tym że nie wegańska? Skoro jest napisne "rodzaj diety: lakto-wege" czyli lakto-wegetarianin. Czyli je i masełko i mleczko...
kaszkamanna 2003-11-03
ja dopiero co przechodzę na diete wegetariańską i bylabym wdzięczna za kilka wskazowek, porad, zasad.

przepis przed chwilą skonsumowalam-mniam!!polecam, można dodac też pieprzu ziołowego
Kaśka 2004-02-07
PO prostu smakowite...
^,_,^ 2004-02-28
Pyszności
Małgorzata Kalinowska 2000-12-13
Można użyć bułki wrocławskiej, pokrojonej w plastry (nie przecinając dolnej skórki). Środek każdej kromki posamrować roztartym z masłem, solą i pieprzem czosnkiem, po czym owinąć folią aluminiowa i piec w piekarniku ok. 30 min. Pysznie smakuje z sałatkami lub warzywami na gorąco.
lola 2000-12-16
mniam, mniam, pysznosci, pycha!
2001-01-11
weganie... a masełko to co?
a serek żółty to z czego, hmmm...?

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.