Pseudo powidła

Średnia ocena:  ***** [5]  | Komentarze [8]
Typ diety: wegańska
Właściwie jest to "wynalazek uboczny", który powstał przy wymyślaniu manny z suszonymi śliwkami. Takie pseudo powidła bardziej przypominają prawdziwe, domowe powidła, niż te sklepowe! Pomysł wchodzi do mojego jadłospisu :)


Składniki:

suszone śliwki (nie wędzone!)
odrobina soku z cytryny
+ ew. kawałek słodkiego, soczystego jabłka lub banana

Przygotowanie:

Aby śliwki zmiękły, należy namoczyć je we wrzątku na przysłowiowe 5 min. Następnie odcedzamy je i miksujemy blenderem ręcznym z niewielkim dodatkiem wody i odrobiną soku z cytryny.

Dla urozmaicenia i nieco mniejszej gęstości można zmiksować śliwki razem z kawałkiem jabłka lub banana.
Przepis nadesłał(a):  patrycccja,  data dodania: 2002-03-21
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Pseudo powidła

Komentarze:

sunflower_ren 2011-05-11
Pyszne! Zrobiliśmy z jabłuszkiem. Było na kanapki i do naleśników. Następnym razem spróbuję wersję z bananem.
sunflower_ren 2011-06-29
Z bananem też pycha!
alutek 2013-04-06
ile można to przechowywać ? :)
Dana 2013-06-02
alutek, po co przechowywać, skoro można zjeść. Są takie pyszne:)
martusiak ***** 2013-10-19
Nie do zastąpienia i na dodatek pozwalają na inwencję twórczą. Do swoich powideł często dodaję miód i siemię lniane, tak dla zdrowotności - pycha :)
Olenika92 2009-01-27
Coś takiego wychodzi również z daktyli ;)
patrycccja 2009-01-27
Oj z daktyli to bym chyba nie przeżyła, takie słodkie ;) Chyba że jako dodatek do masła orzechowego...
Dana 2009-04-23
Bosko się robi w buzi podczas jedzenia kanapek z takimi powidełkami. Podobnie, jeśli są zrobione z suszonych moreli. Polecam...

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.