Paluszki słone z czekoladą

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [5]

Do chrupania

Typ diety: wegańska

Łakoć dla wybranych ;)

Składniki:

paluszki słone
polewa czekoladowa do ciast (najlepiej ta "do gorącej wody włóż - i już!")
lub zwykła czekolada (więcej roboty)

Przygotowanie: 15-30 min.

Paluszki rozłóż równolegle (np. na blasze do ciast), zrób mały otworek w przygotowanej polewie i polewaj "paluszkowy prostokąt" w poprzek zostawiając 1/3 długości paluszków (by się goście nie upaćkali ;), odstawić do lodówki, podawać... jak paluszki :) (szklaneczka itp.)

Jeśli ze zwykłą czekoladą, to trzeba ją najpierw rozpuścić w kąpieli wodnej - mniejszy pojemnik z czekoladą umieścić w większym z gorąca wodą.

Dodatkowe wskazówki:

Paluszki mogą być i z makiem czy z sezamem, ale głównym założeniem tegoż 'przepisu' jest właśnie kombinacja smaku czekolady i soli :)

Przepis nadesłał(a): eRka, data dodania: 2001-11-10
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Wings

2012-06-09

W Japonii jest podobna przekąska nazywająca się Pocky :)
Właśnie dziś zrobiłam z gotową polewą czekoladową (deserową, bez mleka) i wyszły wyśmienite, a do tego tanie i oryginalne :3 Jeżeli ktoś nie lubi słonego smaku to polecam paluszki dla dzieci z mniejszą ilością soli.

majczi 2012-06-10

mam pytanie, na ile paluszków starcza jedna polewa? paczkę? albo inaczej: czy taką polewę można potem przechowywać w lodówce, jeśli się jej nie zużyje całej? wyglądają niesamowicie apetycznie, pamiętam jak kiedyś wcinałam paluszki z nutellą, uwielbiam takie połączenie, muszę koniecznie wypróbować ten przepis :D. aha i czy nie łatwiej moczyć paluszki w tej czekoladzie? myślę, że to zawsze mniej zmywania ;). próbował ktoś?

patrycccja 2012-06-11

Czekoladę, a więc pewnie też polewę czekoladową, możesz ponownie rozpuścić w kąpieli wodnej albo mikrofali (na bardzo niskiej mocy!). Tutaj od opakowania polewy odcinasz tylko rożek, więc pilnując, żeby stała pionowo, będziesz też mogła ją ponownie rozpuścić w opakowaniu.
Co do maczania w czekoladzie, to oczywiście zrobisz jak ci wygodniej :) Sądząc po zdjęciu, to Wings wybrała właśnie twoją metodę. Robiąc jak w przepisie otrzymasz wzorki i będziesz mogła kontrolować ilość czekolady na paluszkach.

cyla91 2012-07-23

hmm a ciekawe jak by smakowały paluszki o smaku cebulowym z tą polewą ;P

xAnkAx 2010-12-17

Nie jestem jedyna! Myślałam że tylko ja lubie takie połączenie, a tu się okazuje że jestem normalna! :D (kazdy znajomy dostaje mdłości kiedy widzi jak miksuję sól z czekoladą)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.