Sałatka jest przepyszna :) Zazwyczaj robię taką bez arbuza - zamiast niego daje banana. Ale że bananów nie miałam, a arbuza tak, to użyłam tym razem tego pysznego i soczystego owocu :)
Kolejny przepis z niemieckiej strony - okazuje się, że niemieccy weganie mają nawet sporo przepisów na topinambur. Surówka ponoć smaczna, też muszę wypróbować :)