Jest to bardzo popularne danie w tradycyjnej kuchni czeskiej. Właściwie to jedno z niewielu wegetariańskich, ponieważ Czesi średnio gustują w daniach bezmięsnych. Zamiast składania plasterków sera, ja panieruję gruby, ok 1cm plaster. Dodatkowo obtaczam go jeszcze w mące, bo wtedy panierka się lepiej trzyma i ser nie ucieka bokiem ;)
Wyszło mi takie... płaskie ;D Mogłam sypnąć za dużo mąki, następnym razem pokombinuję z proporcjami. Dodałam cynamon i wiórki kokosowe, w smaku wyszło rewelacyjne ;)
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich