pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Pasta / pasztet warzywny (z selera, marchewki i ew. pieczarek)
Średnia ocena:
 [1] | Komentarze [5] Typ diety: ovo-wege Polecone przez wytrawną wegetariankę, stało się moim ulubionym dodatkiem do kanapek. Polecam. Smacznego. Składniki: 1 ugotowany seler
3 ugotowane marchewki 1 duża cebula opcjonalnie 20 dag pieczarek posiekana natka pietruszki 2 jajka 1/2 szkl. bułki tartej sól pieprz inne przyprawy oliwa do smażenia Przygotowanie:Seler i marchewki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno pokroić i zeszklić na oliwie. Jeśli decydujemy się dodać pieczarki, to należy je drobno pokroić i udusić na oliwie razem z cebulą. Cebulę dodać do reszty warzyw razem z natką, jajkami i bułką tartą. Przyprawić do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać. Wyłożyć do wysmarowanego naczynia żaroodpornego. Piec w rozgrzanym do 180 st. piekarniku przez ok.30-40 min. Komentarze: ruda_gorzka 2011-05-15 Zdecydowanie mój pasztetowy faworyt! Ja doprawiam imbirem i gałką muszkatołową, a wierzch posypuję bułką tartą, aby zrobiła się lekka skórka. grubas 2011-07-02 jestem na diecie.Nie mogę stosować pszennej bułki tartej.\jaki jest zamiennik? patrycccja 2011-07-03 Ja bym dodała płatki owsiane i odstawiła na powiedzmy 10 min., żeby zdążyły wciągnąć wodę. Może też być manna, ale ona nadaje specyficzną konsystencję, więc raczej bym ją łączyła z innymi zagęstnikami. aaa 2011-09-01 Jeśli ktoś nie może jeść pszennej bułki tartej to kaszy mannej ani płatków owsianych również. polecam bułkę tartą z glutenexu można kupić w sklepach ze zdrową żywnością w dziale bezglutenowym free gluten 2018-01-03 ze względu na alergię nie jem produktów zawierających gluten. zamiast bułki tartej dodałabym siemię lniane. Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
