Niby zwykłe buraki, zbyt często niedoceniane, ale ten przepis zaskoczy wielu Waszych Gości.
Spód ciasta jest delikatny i kruchy, boki chrupiące, a jabłka…ach co tu dużo pisać…tylko jedno: ciasto jest PRZEWYBORNE.
Kolor iście buraczany, o wyrazistym smaku, jednak miso i tymianek spinają smak w jedną całość.