Komentarze: hrynika

  • kwas zakwas burakowy z czosnkiem 2012-08-15
    Chleb po ok. trzech dniach delikatnie wyjmujemy dużą łyżką. Ja zalewam lekko słoną ostudzoną wodą. Robię od razu z 4 kg buraków, bo mam takie naczynie. Kolor wychodzi cudny intensywny.
  • barszcz buraczany z domowego zakwasu 2012-08-15
    Tak kwas na samym końcu dolewamy, żeby nie zbrunatniał- mnie teściowa to mówiła:-)
  • barszcz buraczany z domowego zakwasu 2012-08-15
    Ja do kwaszenia dodaję kromkę pieczywa n a zakwasie własnej roboty ( czerstwe) po trzech dniach wyjmuję. Barszcz robię od razu z czterech kilo burków( mam taki słój 10 litrów. Zlewam do butelek i mam zapas :-)
  • mleko ryzowe napoj ryzowy 2012-08-04
    Zrobiłam je jako bazę do koktajlu z czterech bananów + łyżka cukru brązowego -pycha :-)