sprostowanie
to nie jest Mąka Guar tylko Guma Guar, przez to, że sprzedawana jest w postaci rozdrobnionego białego proszku często jw. jest mylona z mąka.
Guma Guar ma inne właściwości niż mąka więc lepiej nie mylić jednego z drugim.
Przepis na placki jest wyśmienity, zwłaszcza połączenie ziemniaków z gałka muszkatołową, ja dodałem jeszcze pół łyżeczki pieprzu ziołowego, wyszło mniam!!!!