Zrobiłam na mące orkiszowej 620 i wyszły bardzo dobre. Nie wiem jak smakują orginalne pieguski ale te są bardzo smaczne i kruche. Można dodać zapachu pomarańczowego lub zamiast wody soku pomarańczowego.
Ja piekę 20-25 min, jak zostawiam na dłużej to strzelają po całym piekarniku.
Jabłka są przepyszne, polecam na deser, II śniadanie. Spokojnie można podać dla gości. Szybki, łatwy i b. smaczny przepis.
Dla nas pyszne.
Trzeba koniecznie odczekać te wszystkie czasy, bo inaczej wychodzą gliniane. Ja robię z mąką orkiszową wyłącznie w proporcji 2 szkl. białej i 1,5 szkl. pełnoziarnistej. Należy dodać trochę więcej wody.
A banany muszą być 4, nie 3 czy 2 tylko 4. Ostrzegam przed kombinowaniem, bo każda zmiana tutaj wychodzi na złe.
A przepis genialny.
Wyrosły bardzo mocno, jak ufo, każda w inną stronę;)
Bardzo smaczne, choć trochę gumowe i niestety nie odchodzą od papierków, za to od silikonowych foremek idealnie. Polecam!
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich