Kotletki z tofu w sezamie

Średnia ocena:

[5] | Komentarze [5]

Kotlety, pulpety, klopsiki

Typ diety: wegańska

Mniam :-)

Składniki:

tofu - ok. 1 kostki
cebule - 2 średnie
sos sojowy
natka pietruszki
mąka sojowa/kukurydziana - 3 łyżki
pieprz
sezam
olej do smażenia

Przygotowanie: 30-60 min.

Tofu rozgnieść dokładnie widelcem, dodać posiekaną cebulę, obficie skropić sosem sojowym, dodać posiekaną natkę, mąkę sojową (lub kukurydzianą) i pieprz do smaku. Wymieszać dokładnie. Jeśli masa nie trzyma się kupki, dodać trochę mąki. Odstawić na kwadrans.

Formować kotleciki obtaczając w sezamie. Smażyć na oleju (np. rzepakowym) do zezłocenia sezamu.

Przepis nadesłał(a): wojmat, data dodania: 2000-07-07
Źródło: bodajże Gazeta Wyborcza

Komentarze:

patrycccja 2000-07-16

faktycznie mniam te kotletki :-) z ziemniaczkami i marchewka po mazursku...... jaka pycha!!!

veganjihad 2009-05-26

Smaczne połączenie tofu z sezamem,sprawia ze kotleciki są bardzo dobre :)

Isia 2003-11-09

Już kilka razy robiłam,ale zapomniałam napisać,że bardzo bardzo dobre:-) Z ziemnaczkami i sałatką to niebo w buzi.

dagi 2004-02-24

pyszne!!!!!!

oladios 2004-03-19

Bardzo dobre :))

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.