Ekspresowa przyprawa warzywna

Name: Ekspresowa przyprawa warzywna
Total time: 5 min
Ingredients: 100 g suszu warzywnego z dodatkiem ziół (cebula suszona 35%, korzeń i nać pietruszki, korzeń marchwi, por, korzeń i nać selera, zioła przyprawowe i korzenne)

Średnia ocena:

[2] | Komentarze [4]

Produkty własnej produkcji

Typ diety: wegańska & RAW

Niby nic odkrywczego, a wzbogaca smak tak wielu dań!

Składniki:

100 g suszu warzywnego z dodatkiem ziół (cebula suszona 35%, korzeń i nać pietruszki, korzeń marchwi, por, korzeń i nać selera, zioła przyprawowe i korzenne)

Przygotowanie: do 15 min.

Warzywa mielimy w blenderze na puder i przesypujemy do szklanego słoiczka. Gotowe.

Dodatkowe wskazówki:

Dodaję po łyżeczce do zup, sosów, past, farszu, pesto, czasem do ciasta naleśnikowego, do gotowanego ryżu i kaszy. Jako dodatek do panierki również się sprawdza. Idealna przyprawa do dań z pomidorami i zupy z dyni!

Nie dodaję już soli, bo przeważnie potrawy do których dodaję przyprawę i tak już zawierają trochę soli lub sosu sojowego. Jeśli chcecie to możecie zmielić susz z łyżeczką soli, ale wtedy trzeba pamiętać, że przyprawa jest już lekko słona (a ja nie lubię obciążać sobie pamięci).

W nawiasie podałam skład z opakowania (Susz warzywny/Ekologiczne zioła z Podlasia). Koszt 2,2zł.

Przepis nadesłał(a): martina, data dodania: 2013-07-22
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

patrycccja 2013-07-22

Świetny pomysł, zwł z dodawaniem do naleśników :) Można by też dodać suszone pomidory.... mmmm :D

martina 2013-07-22

Oj, masz rację ;-)

Sowa90 2014-01-10

Super sprawa, ale mój blender ręczny sobie nie poradził, zachowywał się, jakbym mu kazała kruszyć kamienie. :(

martina 2014-01-10

Użyj młynka do kawy, to nie musi być blender, chodzi o to, żeby były płaskie ostrza.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.