
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
Chleb gryczanyPrzepis jest zaczerpnięty z opakowania na mąkę :) Jest to wersja bezglutenowa.
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:400 g mąki gryczanej
4 dl ciepłej wody (w oryginale mleko) 20 g drożdży świeżych 50 g płatków ziemniaczanych 50 g mąki ziemniaczanej łyżka cukru 2 łyżki soli 2-3 łyżki oleju Przygotowanie:
Drożdże wymieszać z cukrem i połową wody. Odstawić. Mąkę wymieszać z pozostałymi składnikami (najpierw z suchymi, potem dolać wodę i olej), dodać podrośnięte drożdże i wymieszać. (Ja miksuję mikserem, a potem gniotę).
Ciasto przełożyć do blaszki (najlepsza keksówka) i zostawić (na godzinę) w ciepłym miejscu do wyrośnięcia. Piec godzinę (160 st. C (z obiegiem) lub 180 st. C). Wskazówki i uwagi:Jest to chleb bezglutenowy, więc nie będzie rósł jak pszenny.
Góra ma tendencję do pękania (przypomina suchą glinę ;). Można go obsypać siemieniem lnianym.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Nowe komentarze:![]() patrycccja Apr 19, 2013 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Chleb gryczany z orzechami, gruszkami i syropem klonowym (wegańska)Cebulowy gryczany wegański chleb bezglutenowy z automatu (wegańska) Chleb esseński (z mąki gryczanej i podkiełkowanego ziarna) (wegańska) Chleb z marchwią (ovo-wege) Kotlety z chleba 1 (bez ograniczeń) Chleb bananowy (bez ograniczeń) Chleb na szybko (wegańska) Chleb pszenny (wegańska) Kotlety z chleba (bez ograniczeń) Kluski gryczane (wegańska) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
~ola.kuczara May 17, 2013