Brukselkowy zawrót głowy Typ diety: wegańska Stworzyłam coś takiego i wyszło całkiem smaczne ;D Składniki: kilka brukselek
kilka pieczarek papryka zielona pomidor żółty i czerwony cebula czerwona curry musztarda pieprz, sól papryka olej rzepakowy Przygotowanie:Do gotującej się wody wrzucić brukselkę, pod koniec gotowania dorzucić pokrojoną paprykę (żeby szybciej doszła). Na patelni rozgrzać trochę oleju, dodać musztardę, pokrojoną cebulkę, pieczarki i pomidorki. Po chwili odcedzić brukselkę z papryką i dodać do reszty (brukselkę lepiej rozdrobnić lekko) oraz doprawić do smaku :) Podusić się kilka minut i gotowe :) |