Blok w waflu

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [3]

Cukierki, batoniki, kuleczki, czekolada Przegryzki (finger foods)

Typ diety: wegańska

Z racji tego, że blok uwielbiałam przed byciem weganką, postanowiłam zweganizowac przepis mojej mamy. W dodatku na co dzień nie mam dostępu do margaryny roślinnej, wiec postanowiłam zrobić go na oleju. Efekt jest dla mnie zadowalający :) Zachęcam wszystkich, którzy lubią taki przysmak, do wypróbowania tego przepisu.

Składniki:

1/2 szklanki wody
1/2 szklanki oleju
3-4 łyżki kakao
1 szklanka cukru
250 gram mleka sojowego w proszku
1 opakowanie herbatników holenderskich
2 duże płaty wafla (sprawdźcie skład czy na pewno nie zawiera jajka czy czegoś innego odzwierzęcego)

Przygotowanie:

Wodę, olej, cukier i kakao zagotować i gotować na małym gazie
ok. 3 minut. Gdy masa się przestudzi wysmarować wafel,
przełożyć go drugim, nałożyć na wafel np. folię czy papier
i przykryć czymś ciężkim na ok. 2 godziny.

Przepis nadesłał(a): OpenWorld, data dodania: 2012-07-26
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Komentarze:

Inon 2012-07-26

Piękne zdjęcie! Mam potworną ochotę na coś takiego:)

Dorota 2012-07-29

Super! Zastanawia mnie tylko, czy bez wafla, w formie zwykłego bloku będzie trzymało się kupy? Też cierpię na brak wegańskiej margaryny i przepis mnie kusi, tylko nie wiem, czy użycie oleju nie wpłynie jakoś na konsystencję.

OpenWorld 2012-07-30

Ja zawsze wolalam blok z waflem bo byl dla mnie smaczniejszy i taki tez polecam :P ale jesli chcesz sprobowac zrobic bez wafla to próbuj ! Mi wszyscy mówili ze z olejem sie wogole nie zastygnie i bedzie plywalo a tak sie nie stalo :) Ja taki blok po za tym ,że przykladam czyms ciezkim to potem trzymam ciagle jeszcze w lodowce w worku i jak kroje to ten blok - w srodku tego wafla ma twarda konsystencje - wiec moze daj ta mase do jakiejs formy i wloz do lodowki na noc i moze akurat będzie okej ?

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.