Sałatka "Marchewkowe pole"

Średnia ocena:  ***** [1]  | Komentarze [2]
Typ diety: lakto-wege
Jadłam ją kiedyś w pewnym vege barze, wypróbowałam w domu i wyszła pycha! ;)


Składniki:

2 marchewki
mała puszka kukurydzy
1 por (biała część)
duży pomidor
jogurt naturalny
cytryna
opcjonalnie cukier trzcinowy czy coś słodkiego

Przygotowanie:

Marchewki ścieramy na tarce z dużymi oczkami, dodajemy pokrojonego w kostkę pora oraz pomidora i kukurydzę (z niedokładnie odsączoną wodą może być - trochę słodkiej zalewy zostanie). Polewamy sokiem z cytryny (ok. 1/3), dodajemy łyżeczkę cukru (opcjonalnie) i kubeczek lub pół jogurtu.

Dodatkowe wskazówki:

Nie wiem czym ona była doprawiona w vege barze, więc zrobiłam to po swojemu. Nie wyszło tak samo, ale smacznie. Jeżeli ktoś wpadnie na to w jaki inny sposób to zrobić to proszę o komentarze :)
Przepis nadesłał(a):  Dzik,  data dodania: 2012-03-07
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Sałatka "Marchewkowe pole"

Komentarze:

Dana 2012-03-18
Sprawdzone! Polecam!!!
Dana 2012-03-18
Aha, dodatkowo dorzuciłam resztki zielonego groszku. Może nie powinnam pisać tego, ale groszek firmy Bonduelle
bardzo mi ostatnio posmakował, choć wielbicielką groszku nie byłam i nie jestem.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.