pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Kasza gryczana z fetą / pleśniakiem i pomidorami
Średnia ocena:
  [3] | Komentarze [5] Typ diety: lakto-wege Danie jest super proste, szybkie w przygotowaniu, można je modyfikować na wiele sposobów, dobre na ciepło i na zimno. Ja szykuję sobie do pojemniczka i mam posiłek do pracy. Do szkoły pewnie tak samo się nadaje :) Składniki: kasza gryczana (może też być brązowy ryż),
ser feta (możemy też użyć pleśniowego, np. lazura), pomidory Przygotowanie:Kaszę lub ryż gotujemy w odpowiedniej ilości wody, aż "wypiją" cały płyn. Do ciepłej kaszy wrzucamy któryś z serów pokrojony w grubą kostkę, delikatnie mieszamy aż się połączą (ale z uwagą, żeby się nie utarło na masę). Później dorzucamy pokrojone w spore kawałki pomidory. I gotowe! Dodatkowe wskazówki:Danie robi się bardzo szybko, jedyne co trwa, to gotowanie kaszy - więc wstawiamy kaszę i dopiero wtedy udajemy się na poranne ablucje ;) Komentarze: sunflower_ren 2012-10-01 pomidory daliśmy wcześniej, a nie pod koniec; proste i smakowite ;) szokrana 2012-10-02 Można też dodać żółtego wędzonego - pyszne i bardzo proste. Justaaa 2013-12-10 Z lazurem wyszlo pycha ja podsmazylam do tego cebulke,czosnek i pomidory i wszystko razem wymieszalam,kasza gryczana z serem plesniowy nadaje naprawdę ciekawy i orginalny smak.Jedna uwaga do przepisu,warto dodac proporcje choc przyblizone. majczi 2013-12-10 pyszne! co prawda zmodyfikowałam przepis, dodając jeszcze ugotowaną soczewicę brązową, prażony słonecznik i pestki dyni, a pomidory (krojone z puszki) wrzuciłam na chwilę do podduszonej cebulki. użyłam sera camembert (bez podpuszczki zwierzęcej!, bo zaraz się posypią komentarze znawców od wszystkiego), wydaje mi się że lazur mógłby być za mocny do tego dania. przyprawiłam to wszystko tymiankiem i mielonym pieprzem. jeśli chodzi o proporcje to na 1 osobę: 1/3-1/2 szklanki kaszy nieugotowanej, 2 pomidory, 1/2 camemberta. mańka 2016-04-06 zrobiłam z żółtym lazurem, bardzo dobre szczególnie dla osób lubiących gryczaną Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
