Kasza manna na mleku - najprostsza, klasyczna :)

Średnia ocena:  ***** [6]  | Komentarze [4]
Typ diety: wegańska
Czy jak manna, to tylko dla dzieci? Wiele osób nie docenia moim zdaniem jej potencjału. Szybka do zrobienia i nie jest się zaraz głodnym, jak po kanapkach lub, co gorsza, płatkach kukurydzianych. Jedno z moich ulubionych śniadań :)
Proporcje są zasadniczo takie same jak przy robieniu owsianki, tyle że manny dajemy o połowę mniej niż płatków - łatwo zapamiętać :)



Składniki:

1/2 szkl. czyli 7 wypukłych łyżek kaszy manny (lub mniej)
2 szkl. wody
1 idealnie płaska łyżeczka soli
1 szkl. mleka roślinnego lub garść migdałów/orzechów do mleka samoróbnego [*]
+ ew. owoce, soki lub musy owocowe, owoce w soku, konfitury itp.

Przygotowanie:

Zagotowujemy wodę z solą. Kiedy się już gotuje zmniejszamy trochę gaz, wsypujemy kaszę mannę "strumyczkiem" i mieszamy żeby nie porobiły się grudki. Chociaż ja, po prawdzie, grudki lubię i kiedyś nawet robiłam je celowo ;) Gotujemy kilka minut aż kasza zgęstnieje.

Wlewamy mleko i jeszcze raz zagotowujemy - co jakiś czas mieszamy, żeby nie przypalić.

Dodatkowe wskazówki:

Powyższe proporcje są na dość gęstą kaszkę. Kto woli rzadszą, powinien zmniejszyć ilość kaszy może nawet o połowę - wtedy wyjdzie lejąca. Zawsze też można doregulować gęstość mlekiem :)

[*] Mleko nie musi być kupne. Można zrobić np. błyskawiczne mleko z migdałów lub nerkowca - wychodzi pyszne, a robi się prostacko :) No i o ile taniej...
Przepis nadesłał(a):  patrycccja,  data dodania: 2011-01-09
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

Kasza manna na mleku - najprostsza, klasyczna :) Kasza manna na mleku - najprostsza, klasyczna :)

Komentarze:

Dana 2011-10-27
Uwielbiam zupy mleczne z dodatkami i jestem zaprzeczeniem, że są dla dzieci.
Olalalala 2012-01-02
Dla dzieci hi hi hi. Mój chłopak 1m94 90kg wysportowanego faceta uwielbia taką kaszkę. Podane tutaj proporcje to ilość akurat dla niego. Zjada do tego pół słoika konfitur malinowych i jest przeszczęśliwy :-)))
Ale gdybym się wygadała przed jego kumplami to by mi chyba uszy natarł tą manną ;-)
Olek 2019-01-14
Moze i dobra ale tak zdrowa nie jest jak owsianka, ma o wiele mniej wartości odżywcz
Irokezik91 2011-03-16
Do ugotowanej kaszki dodałam zmiksowane świeże jabłuszko i cynamon. Wyszło pycha! Córa krzyczała ciągle o następną łyżeczkę. :)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.