pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Surówka z sałaty, groszku konserwowego i ogórka
Średnia ocena:
  [5] | Komentarze [3] Typ diety: wegańska & RAW Przepyszna, wiosenna, leciutka surówka. Poza tym jest to całkowicie mój przepis! :-) Składniki: główka sałaty zwykłej lub 1/2 lodowej
puszka groszku konserwowego surowy ogórek (jeśli gruntowe to kilka) koperek ew. malutka cebulka odrobina oleju sałatkowego ew. sok z cytryny (3-4 razy mniej niż oleju) sól Przygotowanie:Sałatę dokładnie umyć i porwać na kawałki. Ogórka obrać i pokroić w kostkę lub półplasterki. Jeśli chcemy nadać całości konkretniejszy akcent, to dodajemy też cebulkę - należy ją obrać i bardzo, ale to bardzo drobno posiekać (w piórka lub kosteczkę). Wszystko razem wymieszać dodając jeszcze groszek, troszkę soli do smaku, odrobinę oleju i ew. soku z cytryny, a na koniec, żeby dopełnić całości, dodać posiekanego koperku (ja lubię sporo, żeby dobrze było czuć jego aromat). Dodatkowe wskazówki:Radzę nie rezygnować z oleju, gdyż pomaga on nieco 'uładzić' sałatę. Inaczej ciężko się miesza i jeszcze ciężej je. Zdjęcia do przepisu:   Komentarze: sunflower_ren 2011-07-13 Proste, szybkie i bardzo smaczne, polecam :) Iwo-na 2011-12-06 Z groszkiem konserwowym to juz jest raczej salatka nie surowka... Silverka 2010-06-07 bardzo dobre, dodalam tylko papryczki i polalam jogurtem naturalnym :))dzieki za pomysl:) Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |