Ciasteczka owsiane słooodkie
Średnia ocena:
Typ diety: wegańska Ciateczka owsiane na długi wieczór przed tv :P Składniki: 3 łyżki oleju
1 szkl. płatków owsianych 1/4 szkl. cukru lub 2 łyżki miodu 1/2 szkl. mąki pszennej z pełnego ziarna (np. Lubella) 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli 1/2 szklanki zimnej wody 1 łyżka oliwy extra vergine sok z połowy cytryny Przygotowanie:Do garnka wlać olej. Gdy się zagrzeje, wsypać płatki i cukier, zarumienić. Wsypać mąkę z proszkiem do pieczenia i solą, chwilkę podgrzać i dolać wodę. Zdjąć z ognia, dodać łyżkę oliwy, sok z cytryny i w przypadku użycia miodu właśnie miód :) Formować ciasteczka i piec ok. 20 min. w 200°C. Dodatkowe wskazówki:Polecam włączyć piekarnik od razu, bo zdąży się nagrzać nim zrobimy masę, albo i trzeba będzie chwilkę poczekać. Zdjęcia do przepisu: Komentarze:Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |
Ja robiłam z cukrem brązowym i sokiem z limonki, bo mi cytryny zabrakło. Obłędnie pyszne :-)
Z góry się przypiekły, aż za bardzo a od spodu surowe ciasto...
polecam.