Sos słonecznikowy z dodatkiem pomidorków

Średnia ocena:

[1] | Komentarze [1]

Sosy na słono Dipy Sosy do makaronu/ ryżu/ kasz/ ziemniakow

Typ diety: wegańska

Ja użyłam do kluchów. Można też do innych rzeczy, np. kofty.

Składniki:

1/2 szkl. nasion słonecznika
1/2 szkl. wody
1/2 szkl. pomidorów lub 3 łyżki przecieru
1/2 łyżeczki soli
1/2 łyżeczki cebuli granulowanej (ja nie używam więc dodałam kawałeczek pora; można też zupełnie pominąć)
1/4 łyżeczki czosnku granulowanego
2 łyżki soku z cytryny
1 łyżeczka słodkiej papryki

Przygotowanie:

Wszystkie składniki zmiksować, a następnie gotować przez 5 minut (albo i nie).

Przepis nadesłał(a): w.d., data dodania: 2009-09-18
Źródło: wege.dzieciak.pl

Komentarze:

patrycccja

2014-06-18

Ekstra! O wiele lepszy niż się spodziewałam :) No dobra, nie jest to mistrzostwo świata, ale naprawdę bardzo bardzo dobry sos. I to gotowy migiem! Taki efekt a tak mało pracy? Biorę! :)
Zamiast wody dałam więcej pomidorów. Bez problemu zmiksowałam składniki w blenderze, choć obawiałam się, że zostaną drobinki słonecznika i nie uzyskam gładkiej konsystencji. Opcjonalnie można by dać szczyptę chili. Zrobiłam jako dodatek do kofty: http://puszka.pl/przepis/5227-alu_kofta_kofta_z_ziemniakow_i_kalafiora_.html

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.