Groch ugotować na półmiękko z odrobiną soli lub kostką warzywną. W tym czasie pokroić w drobną kostkę wszystkie warzywa oprócz pora. Posiekaną cebulkę i przeciśnięty przez praskę czosnek podsmażyć na oleju.
Do podgotowanego grochu dodać cebulkę, pokrojone warzywa i por w całości, dorzucić przyprawy i gotować, aż warzywa zmiękną. Na koniec z margaryny i mąki zrobić zasmażkę i zagęścić zupę.
Kromki chleba pokroić w kosteczkę i podsmażyć na rumiano na łyżce oleju. Podawać z zupą.
Przepis nadesłał(a):
ryfka,
data dodania: 2009-08-02 Przepis własny autora.
Zrobiłam dzisiaj i wyszła świetna (bardzo gęsta, tak jak lubimy najbardziej ^^). Dałam duuużo majeranku, sporo pieprzu no i oczywiście ziemniaki, bez których mój mężczyzna nie wyobraża sobie grochówy ;]. Grochu nie moczyłam, bo nie było na to czasu, ale i tak wszystko się udało. Robiłam wszystko według proporcji a wyszło mi zupy na dwa garnki O_O. Chyba będziemy ją jedli przez tydzień ;P.
pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich 
Grochu nie moczyłam, bo nie było na to czasu, ale i tak wszystko się udało. Robiłam wszystko według proporcji a wyszło mi zupy na dwa garnki O_O. Chyba będziemy ją jedli przez tydzień ;P.