
7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
![]() ![]() |
|
|
![]() |
Wiosenne ziemniaczki z jajkiemPyszne, proste i szybkie danie
Średnia ocena: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Rodzaj diety: ovo-wege
Składniki:ziemniaki (tyle ile zwykle gotujesz do obiadu albo z poprzedniego dnia)
olej do smażenia jajka (2-3 na osobę) szczypiorek sól pieprz papryka mielona do podania: kefir, zsiadłe mleko lub maślanka Przygotowanie:Ziemniaki gotujemy, odcedzamy, kroimy w plastry (około 0,5cm) i smażymy we frytkownicy albo układamy na patelni i smażymy z obu stron na złoto. Jeśli smażymy na patelni, wtedy trzeba będzie zrobić to na parę rat - wykładamy usmażone plasterki na talerz i smażymy kolejne.
Gdy wszystkie ziemniaki są już złote, wrzucamy je z powrotem na patelnię, wbijamy jajka, dorzucamy posiekany szczypior i przyprawiamy. Mieszamy aż do momentu ścięcia się jajka. Podajemy z kefirem, zsiadłym mlekiem lub maślanką. Wskazówki i uwagi:Najlepiej poprzedniego dnia ugotować więcej ziemniaków, żeby nie czekać aż ostygną ani nie parzyć sobie łapek. Jeśli smażymy na patelni, najlepiej użyć teflonowej, bo inaczej mogą przywierać.
![]() Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Nowe komentarze:
Bardzo lubie taki sposob wykorzystania ziemniakow z poprzedniego obiadu. W mojej wersji zamiast szczypiorku jest groszek a zanim wbije jajka do ziemniakow wbijam je do osobnej miseczki, mieszkam z kawalkami zoltego sera i dopiero wlewam do ziemniakow ^^ tak czy tak, pycha ;)
Ekasha Sep 10, 2009 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Chłodnik wiosenny z botwinki z jajkiem (bez ograniczeń)Wiosenna sałatka warzywno-owocowa z jajkiem i fetą (bez ograniczeń) Ziemniaczki Dauphinois (lakto-wege) Bombajskie ziemniaczki (wegańska) Ziemniaczki z woka (wegańska) Letnie ziemniaczki dla leniucha (lakto-wege) Aromatyczne ziemniaczki zapiekane (wegańska) Ziemniaczki pieczone z musztardą (wegańska) Sałatka z bobu i młodych ziemniaczków (wegańska) Odsmażane, aromatyczne ziemniaczki dla karierowiczów :-) (wegańska) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
Gabryella Jan 17, 2010