Makaron "studencki" w sosie szpinakowo-pomidorowym z serkiem śmietankowym

Średnia ocena:  ****. [2]  | Komentarze [2]
Typ diety: lakto-wege
Szybkie spaghetti ze szpinakiem dla tych, którzy za szpinakiem nie przepadają :)


Składniki:

makaron nitki lub świderki
szpinak (używam mrożonego, tak z pół opakowania)
puszka pomidorów
serek śmietankowy typu Twój smak/ Philadelphia (pół opakowania)
czosnek
sól
ew. mozarella do posypania

Przygotowanie:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Szpinak gotujemy na papkę, solimy.

Pomidory odsączamy z soku (sok zostawiamy), kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię, na której smaży się czosnek. Po chwili dodajemy szpinak i serek (serka wychodzą dwie łyżki) i dusimy całość aż uznamy za gotowe. Można podlać jeszcze sokiem z pomidorów.

Dodajemy do ugotowanego makaronu i cieszymy się smakiem :) Jeśli ktoś chce posypać serem, to polecam mozzarellę :)
Przepis nadesłał(a):  ses,  data dodania: 2009-03-17
Źródło: koleżanka z pracy :)

Komentarze:

navia ****. 2011-08-20
łatwe i szybkie :)pomidory z puszki łatwiej rozdziabać na patelni, niż kroić na desce
Gabryella 2010-01-28
mi smakowało, ale następnym razem chyba dodam trochę szczypiorku i podsmażę z czosnkiem cebulkę bo trochę mi czegoś brakowało

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.