dodaj zdjęcie

Surówka z kalafiora i pomidorów

Surówka jest soczysta i bardzo bardzo smaczna, ale trzeba mieć świeżego kalafiora.

Średnia ocena:

[4.0 z 3 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [2]

surówki przyjęcia Dla dzieci po 9 (6) mies. życia

Rodzaj diety: wegańska & RAW

Składniki: dla 2 osób

świeży sezonowy kalafior
5 świeżych sezonowych pomidorów
3-4 łyżki oleju
sól, ok. 1 łyżeczki
pieprz lub pieprz ziołowy

Przygotowanie: do 15 min.

Kalafiora dzielimy na mniejsze części i trzemy na tarce o dużych oczkach. Sparzone pomidory kroimy w kostkę.

Łączymy oba składniki, dodajemy dość sporo, bo 3-4 łyżki oleju, solimy ok. 1 łyżeczki, dodajemy pieprz. Wszystko mieszamy, smakujemy i zjadamy np. z chlebem

Wskazówki i uwagi:

Późną jesienią tę surówkę mogłabym jeść codziennie.

Nadesłał(a) asia, dnia: Dec 20, 2008
Źródło/autor przepisu: z nieistniejącego baru wegetariańskiego VITAL

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Tę przepyszną suróweczkę podaję na listkach zielonej sałaty. Zamiast oleju dodaję jogurt naturalny. Doskonała do II dania lub jako samodzielne danie na podwieczorek lub kolację
Dana Jun 9, 2011

Klasyka po prostu :) Tak jak napisałam w podpisie pod zdjęciem: ja kalafiora nie trę na tarce, tylko "siekam w plasterki" i ew. jeszcze kroję co większe kawałki. Moja mama robiła nam taką surówkę do obiadu i zawsze, pracowicie jak mróweczka, dzieliła go na małe różyczki :)
patrycccja Aug 24, 2009

zobacz wszystkie komentarze [2]

Surówka z kalafiora i pomidorów

Składniki: dla 2 osób

Przygotowanie: do 15 min.

Wskazówki i uwagi:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena