pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich
Musli domowe z żurawiną i innymi bakaliami
Średnia ocena:
 [6] | Komentarze [2] Typ diety: wegańska Nie lubię kupnego musli ani crunchy - zawiera prawie same płatki owsiane, a dodatkowo cukier i kandyzowane owoce. Ja wolę dużo orzechów i naturalną słodycz! :) Dlatego też, gdy nadchodzi chłodniejsza pora roku, robię większą ilość musli i przesypuję do szklanego słoja. Żurawina jest jednym z moich ulubionych dodatków. Podobna do rodzynek, ale mało słodka, delikatnie kwaskowata i ogólnie o wiele smaczniejsza :D Składniki: * 3 szklanki płatków, owsianych lub różnych mieszanych (z pominięciem ryżowych i gryczanych)
* 2-2,5 szklanki różnych orzechów (u mnie dominują włoskie i migdały), super są też pestki słonecznika * 1 szklanka żurawiny suszonej i ew. innych suszonych owoców (np. rodzynek, jabłek, moreli, śliwek) Przygotowanie:Większe orzechy, migdały i suszone owoce warto z grubsza posiekać. Wymieszać wszystkie składniki i gotowe :) Wcześniej warto jednak zadbać o kilka kwestii. Koniecznie trzeba usunąć wszelkie fragmenty skorupek od orzechów. Warto też odrzucić resztki łupinek, jeśli jakieś zostały na pestkach słonecznika. Robiąc na zapas większą ilość musli należy też sprawdzić czy termin przydatności do spożycia poszczególnych składników jest wystarczająco długi. Zwłaszcza jeśli chodzi o orzechy, które zawierają sporo tłuszczu. Zdjęcia do przepisu: Komentarze: żurek 2014-09-10 Uwielbiam to musli! A moja mama i ciotka to już w ogóle - pełen zachwyt! Żadne im tak nie smakuje jak "moje" ;) devlin 2011-02-01 Suuuper! Często robię podobne, acz porcje jednorazowe, dzięki czemu mogę często zmieniać składniki. Uwielbiam żurawinę! Podobne do płatków owsianych są orkiszowe, których używam, ew. płatki sojowe. Otręby daję granulowane, też fajnie smakują. Osobiście lubię jeszcze dorzucić pokrojonego banana. Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej. |