1. Jeśli decydujemy się na wersję z kostką sojową, należy ją przygotować według przepisu na opakowaniu, czyli namoczyć lub ugotować w wodzie z dodatkiem sosu sojowego i ew. innych przypraw (do gotowania można dodać np. pieprz w ziarenkach i listek laurowy).
2. Ryż ugotować.
3. Warzywa obrać, umyć, pokroić w spore kawałki.
4. Poczekać, aż kostka będzie miękka.
5. Wziąć patelnię (odpowiednio dużą :-) i poddusić cebulę na oleju, może być z niewielkim dodatkiem wody.
6. Wrzucić na patelnię resztę składników, doprawić całość do smaku i dusić jeszcze jakiś czas, żeby papryka zdążyła się zrobić.

Sos sojowy można dodać jeszcze podczas smażenia lub do stołu. Lub i tu i tu :-)