pomoc / FAQ
Archiwum przepisów wegetariańskich i wegańskich

Naleśniki ze szpinakiem pod żółtym serem

Średnia ocena:  ***** [9]  | Komentarze [6]
Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

2 pełne szkl. mąki (nawet troszkę więcej)
2 jajka
1 szkl. przegotowanej wody
olej do smażenia

szpinak mrożony lub świeży
300 g żółtego sera
sól
pieprz

Przygotowanie:

Wyrabiamy ciasto naleśnikowe, smażymy naleśniki i odkładamy na bok.

Rozmrażamy w garnuszku na małym ogniu szpinak. Gdy już jest rozmrożony, dodajemy utarty żółty ser i mieszamy (oczywiście ściągamy garnek z gazu), doprawiamy do smaku pieprzem i solą...

Gdy już jest wymieszany, bierzemy naleśniki i nakładamy farsz... Następnie zapiekamy w piekarniku przez 5-8 minut. Pycha!!! Polecam.
Przepis nadesłał(a):  olka-jaga,  data dodania: 2005-09-07
Źródło: Przepis podłapany od kogoś (nie pamiętam gdzie)

Komentarze:

Wesołka 2005-09-15
Całkiem spoko... ale nie kazdy lubi szpinak.
W calym moim domu jedza go tylko 2 osoby..
;-) 2005-10-14
Mam wrażenie, że żółty ser nie jest wegetariański...
koala 2005-10-16
W takim razie masz złe wrażenie, już od dawna np. Mlekovita czy Spomlek produkują sery żółte bez podpuszczki.
bigbadelectriccow 2006-10-22
Szybko, latwo i smacznie. Mi wyszlo;))
grubas 2009-08-29
te proporcje sa chyba nie teges.. mi wyszlo ciasto jak na chleb a nie na nalesniki ;)
Morganka 2009-08-30
Jak naleśniki mają być lakto-ovo to zawsze robię na 3 -3szkl mąki (z otrębami jak ktoś chce), 2szkl mleka i 1 wody (proporcje płynne-płynów ma być 3 szkl), 3 jajka.
a do szpinaczku zawsze dodaję trochę imbiru, takie zboczenie:-)
A potrawa b. smaczna:-)

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.