Stefania wegetariańska (bez pieczenia)

Średnia ocena:

[5] | Komentarze [5]

Ciasta

Typ diety: lakto-ovo-wege

Składniki:

1 l mleka
1 masło
1 szkl. cukru
1 szkl. kaszy manny
kakao
wiórki kokosowe (100 g)
6 paczek herbatników

<u>polewa:</u>
0,5 kostki masła
1 jajo
3 łyżki cukru
cukier waniliowy
2 łyżki kakao
ew. napar kawy

Przygotowanie: 15-30 min.

3 szkl. mleka gotujemy z masłem i cukrem. Na gotujące wlewamy kaszę wymieszaną z pozostałym mlekiem. Po 2 min. dodajemy kakao i połowę wiórków.

Gorącą masę wylewamy na herbatniki, wyrównujemy, przykrywamy herbatnikami. Polewamy gorącą polewą, posypujemy wiórkami, schładzamy (studzimy).

Polewa: Masło rozpuszczany, zestawiamy z ognia. Jajko ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym, dodajemy kakao i ciągle ubijając zalewamy gorącym masłem. Polewa gotowa. Ja kiedyś dodawałam do niej jeszcze cappuccino lub kawę, ale to opcjonalnie.

Przepis nadesłał(a): Ania D, data dodania: 2004-07-20
Przepis własny autora.

Zdjęcia do przepisu:

na herbatnikach z czekoladą. Polewą można tworzyć wzory :P

Komentarze:

wege 2014-02-08

to żadna nowość że ciasto jest wegetariańskie, na ogół nie ma mięsa, pozdrawiam serdecznie

2007-06-18

Zrobione, zjedzone, jutro powtorka. baaardzo zmakowalo, jakie dobre z czekolada i wiorkami na wierzchu.

ryfka 2010-03-30

Pyszne wspomnienie dzieciństwa :)

ryfka 2010-06-10

Gdy użyjemy herbatników z czekoladą, wtedy polewą czekoladową można tworzyć różne wzory, bo ma ona inny kolor. Minusem jest to, że takie herbatniki nie miękną do końca.
Od czasu do czasu do polewy zamiast cukru waniliowego używam cukru migdałowego - też smacznie. Na górę zamiast wiórków można dać mielone orzechy.

Felodrema 2010-09-01

Fajne ciasto: szybko, smacznie i dużo :) Ja do polewy dodałam jeszcze cynamon.

Dodawanie nowych komentarzy nie jest dostępne w wersji archiwalnej.