7735 przepisów wegetariańskich
w tym 4924 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ

Orzechowiec - ucierane ciasto z orzechami laskowymi



Rodzaj diety: wegańska

Składniki: dla 8 osób

300 g mąki
300 g margaryny (np. Planta)
250 g cukru (lub fruktozy lub miodu; raczej nie można zamienić bananami)
3 łyżki mąki sojowej wymieszanej z wodą (zamiast jajek)
250 g orzechów laskowych
3 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli

Przygotowanie:

Margarynę z cukrem i szczyptą soli utrzeć na puch i cały czas ucierając dodać mąkę sojową. Następnie dosypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, a na końcu drobno pokrojone lub zmielone orzechy. Ucierać ciasto 5 min. mikserem.

Piec około godziny w 180°C. Smacznego!

Wskazówki i uwagi:

Nieraz trzeba dodać więcej mąki, ponieważ później może wyjść nam mokre ciasto, a powinno ono mieć konsystencję podobną do "margaryny".

Można polać ciasto polewą czekoladową, ale ciasto powinno być w tym czasie ciepłe.
Nadesłał(a) kacha, dnia: Dec 21, 2003
Przepis nie został skopiowany z żadnej publikacji, papierowej ani elektronicznej.
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia? zgłoś to administratorowi

Nowe komentarze:

Shaera ma racje co do mono- i dwuglicerydów kwasów tłuszczowych (E471) - "pomimo, że w produkcji E471 wykorzystywane są głównie oleje roślinne, zdarza się, że stosowane są także tłuszcze zwierzęce (również wieprzowe)". To za www.food-info.net/pl/e/e471.htm. Niedawno podawałam już ten link w komentarzu do innego przepisu. Jak widzę temat jest "chodliwy" ;)
patrycccja Mar 7, 2009

i to przesądza o tym, że Planty używać nie wolno!! super, że zwracacie uwagę nie tylko na to, czy coś jest vegańskie w swojej postaci, czy składzie, ale też czy aby firma jest etyczna.
jovana Mar 4, 2009

Planta należy do molocha Unilever (testowane na zwierzętach, te sprawy), więc być może dlatego jest uważana za produkt niewegański. Może też chodzić o lecytynę, albo mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych, tak sądzę.
Shaera Sep 19, 2008

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Autor komentarza:*
Jeżeli jesteś już zarejestrowany/a:
Twój nick (login):
Twoje hasło:
Jeżeli nie masz konta:
Twój podpis:

Treść*:

Podobne wg nazwy:

Jogurtowo-jabłkowe ciasto z orzechami laskowymi (bez ograniczeń)
Ciasto tyle-ile (ucierane) (ovo-wege)
Ciasto ucierane ze śliwkami (bez ograniczeń)
Ciasto ucierane z jabłkami (bez ograniczeń)
Deser: banan z orzechami laskowymi (wegańska)
Brukselka z patelki z żurawiną i orzechami laskowymi (wegańska)
Ciasto daktylowe z orzechami (ovo-wege)
Ciasto greckie z orzechami i jabłkami (ovo-wege)
Ciasto marchwiowe z tartymi orzechami (wegańska)
Ciasto z daktylami i orzechami pekanowymi (wegańska)

Ocena

zamknij





 
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas