dodaj zdjęcie

Brokuły zapiekane pod sosem serowym

Pyszna zapiekanka o bardzo ciekawym smaku: delikatny smak brokułów i słodycz migdałów.

Średnia ocena:

[4.888888888888889 z 18 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [13]

zapiekanki, lasagne

Rodzaj diety: lakto-wege

Składniki: dla 4 osób

30 dag mrożonych brokułów
20 dag makaronu
5 dag migdałów (płatki!)
natka pietruszki
sól
pieprz

sos serowy:
8 dag żółtego sera
3 łyżki masła
1 cebula
4 łyżki mąki
1,5 szklanki bulionu
2/3 opak. gęstej śmietany

Przygotowanie: 30-60 min.

Brokuły gotować w osolonym wrzątku 10-15 min. Ugotować makaron. Migdały zrumienić na suchej patelni.

Na patelni stopić masło i zeszklić posiekaną cebulę. Dodać mąkę, zrumienić. Zalać bulionem, dodać śmietanę, starty żółty ser, wymieszać aż ser się roztopi.

W naczyniu żaroodpornym ułożyć brokuły, makaron, prażone migdały, zalać sosem serowym i posypać natką pietruszki (natkę namoczyć wcześniej w oleju). Piec w 200°C przez ok. 20 min.

Nadesłał(a) Rena, dnia: 2003-05-02 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: Gotowanie to sztuka! Przepis nadesłany przez: Barbara Jędrychowska

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Polecam dodać na koniec pomidorki cherry na gałązce zapiekane w piekarniku, swietnie sie komponują i smakowicie wyglądają
~RadekRado 2016-07-12 10:59:53.849

najlepsze danie z brokułami! :)
dominique 2016-04-11 22:05:55.842

zachęcające, jeszcze lepiej byłoby aby ktoś wrzucił zdjęcie (początkująca w kuchni ma problem z wizualizacją tego dania ;)
gotakatarzyna 2014-07-21 09:05:49.192

zobacz wszystkie komentarze [13]

Brokuły zapiekane pod sosem serowym

Składniki: dla 4 osób

Przygotowanie: 30-60 min.

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena