Sałatka z soi konserwowej i ziemniaków z jabłkiem, porem i ogórkiem kiszonym

Sałatki

Typ diety: ovo-wege

Składniki:

puszka soi (albo równowartość ugotowanej)
kilka ziemniaków
pół pora
jabłko
2 jajka (niekoniecznie)
6 ogórków kiszonych
ew. seler z zalewy
majonez
sól
pieprz
musztarda

Przygotowanie:

Ziemniaki ugotować.

Soję odcedzić, pora przekroić na pół i posiekać w plasterki. Resztę pokroić w kostkę. Składniki wymieszać.

Przepis nadesłał(a): Rena, data dodania: 2002-12-31
Źródło: grupa dyskusyjna pl.rec.kuchnia, przepis wysłał: zGosiula