dodaj zdjęcie

Sos chrzanowy

Oto sosik co wymaga pracy cosik :)

| dodaj ocenę

| komentarze [3]

sosy na słono Wigilia i Boże Narodzenie

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

szklanka wywaru warzywnego (jak ktoś jest lakto, to część wywaru może zastąpić śmietaną w celu podniesienia miodności sosiku)
oleum jakoweś
1 łyżka mąki
5 łyżek tartego chrzanu (słoikowiec być może)
sól
cukier
sok z 1 cytryny

Przygotowanie:

Na rozgrzanej patelni oleum z mąką mieszać, wywarem ciepłym rozprowadzić. Do tego co zostało, a do mąki z olejem nie dodaliśmy, chrzan nasz dodać śmiało - dodać do zasmażki i gotować 1 zdrowaśkę.

Doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z cytryny.
Dla ludzi o niewyparzonej gębie, chrzanu dać można więcej. Pozdrowionka i smacznego.

Nadesłał(a) pat, dnia: 2002-05-27 00:00:00.0
Źródło/autor przepisu: grupa dyskusyjna ircx.pl.polskavege lub pl.soc.wegetarianizm

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Och, jak tu (na ten przepis) dawno nikt nie zaglądał... Czasy się zmieniły! Mam w domu 3 różne chrzany słoiczkowe i wszystkie wegańskie!!!
Drugi raz w życiu robiłam sos i nie wychodzi mi taki, jak stołówkowy. Co ja chrzanię? Jestem antytalent chrzanowy?
Podałam sos z jajkiem i wyhodowaną na parapecie rzeżuchą oraz ziemniakami i marchewką upieczonymi wczoraj w piekarniku (podczas pieczenia chleba). Dziś ziemniaki i marchew obrałam tylko ze skórki i pokroiłam w talarki. Szybciutki obiad. A marchewka i sos chrzanowy rewelacyjnie do siebie pasują!!! Polecam :)
Dana 2014-06-08 13:24:47.583

no niestety - wiekszosc zawiera smietane (a nie mleko w proszku :)
ostatnio wygrzebalam jeden weganski - firmy rolnik. moze sie komus ta informacja przyda :)
Kuna 2006-04-18 00:00:00.0

Trzeba uwazac na "sloikowy" chrzan gdyz praktycznie zawsze zwiera mleko w proszku .
~Mystic Warrior 2006-04-15 00:00:00.0

zobacz wszystkie komentarze [3]

Sos chrzanowy

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena