dodaj zdjęcie

Skordalia - grecki dip (pasta) ziemniaczano-czosnkowy

Jeść na przystawkę z bagietką lub pitą. Świetne też jako dip lub dodatek do warzyw smażonych (np. cukinii, bakłażana) lub gotowanych (np. buraków), a nawet do placków (ziemniaczanych lub drożdżowych).

Średnia ocena:

[4.5 z 6 ocen] | dodaj ocenę

| komentarze [6]

dipy

Rodzaj diety: wegańska

Składniki:

2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy
1 ziemniak (80 g)
1 łyżeczka octu winnego lub soku z cytryny
sól

Przygotowanie:

Ziemniaka ugotować w mundurku (lub w mikrofali), obrać i zmiksować z czosnkiem, oliwą i octem aż do uzyskania kremowej konsystencji. Posolić do smaku.

Nadesłał(a) Rena, dnia: Mar 1, 2002
Źródło/autor przepisu: na podstawie "Jedzmy zdrowo" - dodatek specjalny Super Linii, miesięcznika promującego zdrowy styl życia

Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?

Nowe komentarze:

Fajna pasta. Zmieszałam ją jeszcze z podsmażonymi grzybami i też była dobra.
moni Dec 23, 2012

super przepis :)
agnmid Feb 5, 2012

A ja mięsożerny stwierdzam że rewelacyjnie nadaje się jako dodatek do mięsa z grilla :)
~Dexiu Sep 23, 2011

zobacz wszystkie komentarze [6]

Skordalia - grecki dip (pasta) ziemniaczano-czosnkowy

Składniki:

Przygotowanie:

Nowe komentarze:

Podziel się wrażeniami

Dodaj komentarz

Podobne wg nazwy:

Ocena