7746 przepisów wegetariańskich
w tym 4933 wegańskich
w tym 4933 wegańskich
napisz do nas pomoc / FAQ | |
|
|
ZacierkiUwielbiam zupy z zacierkami. Rewelacyjnie pasują nawet do zup z ziemniakami.
Średnia ocena:
[5.0
z 3 ocen]
| dodaj ocenę
| komentarze [3]
Rodzaj diety: wegańska
Składniki:mąka pszenna
ew. trochę kukurydzianej lub sojowej woda sól Przygotowanie:Z mąki i wody wyrobić twarde ciasto - takie, żeby tworzyło jedną zwartą bryłę. Odrywając po kawałeczku i formując zacierki (eleganckie powinny być małe, mi wychodzą... nieco większe) wrzucać na osolony wrzątek lub bezpośrednio do zupy. Czasem przemieszać.
Jeśli chcemy sprawdzić, czy już są gotowe, można (zwł. w przypadku większych zacierek) przekroić/ przegryźć jakąś na pół i sprawdzić, czy zacierka ma jednolity kolor - jeśli będzie niedogotowana, w środku ciasto będzie bielsze (od surowej mąki).
Nadesłał(a) patrycccja,
dnia: Sep 30, 2001
Źródło/autor przepisu: z pomocą rad teściowej wyszło i to bardzo smaczne :)
Widzisz w przepisie jakieś błędy, niedociągnięcia?
zgłoś to administratorowi
Nowe komentarze:
nie umiem robić takich "szczypanych" dlatego ciasto ścieram na tarce o grubych oczkach, "maczając" ścieraną część ciasta w rozsypanej na stolnicy mące, by nie przywierało do tarki
bonnaa Jun 29, 2003 Podziel się wrażeniamiDodaj komentarz |
Podobne wg nazwy:Zacierki razerki (wegańska)Zupa-krem z groszkiem i zacierkami (ovo-wege) Zupa dyniowa z zacierkami, zaprawiana mlekiem (bez ograniczeń) Nowości:Zupa krem z jarmużu z kaszą jęczmienną (wegańska)Denaturatka - zupa z kapusty czerwonej (wegańska) Bigos z kiszonych buraków (wegańska) Aromatyczne pieczone ziemniaki z sosem z jarmużu, pomidorów i garam masala.. (wegańska) Zapiekanka z bakłażanem i cukinią (wegańska) Domowe pesto (lakto-wege) Azjatyck mix- improwizacja (wegańska) Tarta zimowa ze szpinakiem (wegańska) Bakłażany zapiekane z jabłkiem (wegańska) Surówka z czerwonej kapusty (wegańska) Ocenazamknij |
© 2000-2018 puszka.pl | napisz do nas |
Natka Sep 16, 2010