zingiber : komentarze użytkownika

Brukselka z patelki z żurawiną i orzechami laskowymi (wegańska)

Już od dawna jestem zdeklarowanym fanem brukselki, ale najczęściej przygotowuję gotowaną na parze lub w wodzie z dodatkiem jasnego sosu sojowego. W tej wersji brukselka jest wspaniała, do tej pory nie mogę się otrząsnąć z zachwytu jaki wywołało u mnie to danie. (Zamiast orzechów laskowych dodałem włoskie i niewielką ilość nasion siemienia lnianego, prócz czosnku dodałem również odrobinkę imbiru.)
Dziękuję i pozdrawiam serdecznie.
zingiber 2013-12-16 16:21:21.929

Soczewica w sosie pomidorowym (wegańska)

Soczewicę uwielbiam pod każdą postacią, a czerwoną w sosie pomidorowym robię często, bo to danie szybkie i bardzo smaczne.
zingiber 2013-02-03 22:51:52.387